蜂蜜

Honey

:always natural

諾瑞沃蜂蜜原料産品銷往全球 79 個國家!

作爲熟識蜂産品的專業公司,諾瑞沃在全球蜂蜜主産國進行業務布局,在阿根廷、墨西哥、中國、德國和匈牙利等地都設有蜂蜜工廠和分支機構,諾瑞沃蜂蜜原料産品銷往全球 79 個國家。

對蜂産品的全面了解讓諾瑞沃成爲真正的專業蜂蜜企業集團。采集地區和蜜源植物的不同會導緻蜂蜜在口味、顔色、粘稠度和甜度上有所差異;這些差異對蜂蜜的感官特征及各種蜂産品的應用領域起着決定性的作用。我們利用豐富的經驗,科學的态度和執着的精神,建立了完善的可追溯的質量控制體系;以及諾瑞沃全球子公司渠道采購網絡保障我們高質量的持續供應能力。 諾瑞沃蜂蜜是品質、專業和安全的代表!

諾瑞沃蜂蜜,擁有清真認證(Halal)、猶太認證 (Kosher) 和有機認證 (Organic)

蜂蜜的旅程

  • 蜂蜜尋源和采收
  • 蜂蜜生産
  • 質量控制
  • 蜂蜜尋源和采收

    采收蜂蜜時,蜂農從蜂巢中取出有蓋的蜂巢,去掉蠟蓋,旋轉蜂巢以收集蜂蜜。

    蜂蜜原料的采收是決定質量的首要環節;諾瑞沃的蜂蜜專家們對蜂蜜産區和各種蜂蜜的感官特征有專業詳細的認知,他們跟随蜂農在采收季節深入一線從感官指标、理化指标和衛生指标等多方面對原料蜂蜜的産品品質和供應安全的穩定進行評估和監控。依據多年采收經驗和對風險把控的敏感性,諾瑞沃采購專家們對蜂蜜産品進行風險管理和早期風險預警,減少損失和積極改變風險因素;同時及時傳遞給生産工廠和銷售鏈條使得諾瑞沃蜂蜜業務戰略占據市場先機。

    01
  • 蜂蜜生産

    蜂蜜采收後所得的原蜜被轉移到諾瑞沃的蜂蜜生産基地進行進一步加工。無論我們的生産基地是位于匈牙利、墨西哥、中國還是德國, 均對原蜜進行分析、均質、淨化和定标,以滿足工業用戶的不同需求。

    02
  • 蜂蜜的質量控制

    諾瑞沃有專業的質量管理團隊和分析實驗室負責生産控制、質量測試、産品安全和蜂蜜分級(根據口味、顔色和粘稠度)。

    諾瑞沃全球生産單元均獲得GSFI認可的食品安全認證體系。諾瑞沃的蜂蜜産品擁有ISO9001HACCPKOSHERHALAL體系認證;先進的檢測和品質監控技術爲客戶貢獻無農殘獸殘、微生物和污染物隐患的、安全專業的蜂蜜産品。

    03

蜂蜜的品質和産品類型

  • 原料蜂蜜

    Raw Honey

    蜂蜜天然原生的狀态

  • 蜂蜜的加工

    Honey Blends

    定标的調配蜂蜜——經過液化、均質、過濾純化以及對口味、顔色甚至粘稠度的定型,使之達到标準化的蜂蜜。

  • 多花種蜂蜜

    Polyflora Honey

    花蜜和甘露蜜蜂蜜——經過液化、均質和過濾純化。 其味道、顔色和粘稠度依蜜源植物不同而不同。

  • 單花種蜂蜜

    Monofloral Honey

    從某一種占絕對優勢的花蜜或甘露蜜中獲得, 經過液化、均質過濾純化的蜂蜜。

  • 低菌蜂蜜

    Low Bac Honey

    低菌蜂蜜适合嬰幼兒食品、藥品和化妝品應用, 也可提供滿足客戶需求的低菌蜜。

  • 蜂蜜粉

    Honey Powder

    蜂蜜的粉體形式。口感中性,幾乎無氣味。 特别适合幹混配方的産品

蜂蜜的應用

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糖果

蜂蜜廣泛應用于糖果産業中多個品類。無論是在蜂蜜夾心的硬糖、軟糖、咀嚼糖還是太妃糖中 – 蜂蜜的自然香甜口感使它廣受好評。

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飲品

天然調味料和甜味劑;适用于多種飲品例如果汁、風味飲料、茶飲、調味酒(例如蜂蜜酒等)

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餐飲

天然調味料和甜味劑;适用于塗抹醬食品、甜點、精細食品和開胃菜。

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谷物産品

蜂蜜在谷物棒和早餐麥片中作爲天然調味品、甜味劑和粘合劑。

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烘焙産品

在烘焙行業中,蜂蜜(以及蜂蜜粉)經常被用作天然調味品、甜味劑和粘合劑,應用在姜餅、曲奇和水果面包等産品中。

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嬰幼兒産品

諾瑞沃專門爲嬰幼兒食品研發了超高溫滅菌蜂蜜,作爲混合果泥、乳制品或飲料的天然調味品和甜味劑。

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美妝

無論是在霜狀産品、成膜産品、乳液、肥皂、洗浴凝膠還是頭發護理産品中 – 蜂蜜是美妝行業中真正的多面手。它以滋養、消炎和抗菌特性聞名。此外,蜂蜜還被添加到面部皮膚護理産品中,以天然的方式清潔舒緩肌膚。

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蜂蜜包裝商

諾瑞沃向包裝商/瓶裝商提供全世界各種品類的蜂蜜,用于批發和零售。(我們不供應瓶裝産品)。

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藥物

在止咳糖漿、錠劑及藥品中做甜味劑,調味劑和舒緩成分。

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諾瑞沃集團經營阿拉伯膠、蜂蜜、甘草提取物、蠟以及爲客戶提供量身定做的快殼好®糖果用系列産品。

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